¿ Quo Vadis en Semana Santa ?
Quo Vadis significa “¿A dónde vas, Señor?”. Es la pregunta que San Pedro le hace a Jesús, durante un encuentro que definió el futuro del cristianismo y de Roma. Y es la pregunta que la humanidad se hace a sí misma desde entonces. ¿A ¿dónde vas?, hoy en la República Dominicana decir Quo Vadis, es responder voy a Puerto Plata a disfrutar de un pueblo que decidió reconquistar con sus atributos naturales y turísticos, el lugar que mantuvo por muchos años como primer polo turístico del país. Todos; pueblo, autoridades e inversionistas, están en sintonía para que así sea; la gente se ve sonriente, su frente al Atlántico ha sido remozado, eliminaron los arrabales, se siente en la ciudad la alegría de quienes transitan por el camino del progreso. En medio de ese ambiente, abrió sus puertas Quo Vadis, un restaurante ubicado en un precioso escenario de flora internacional y que tiene como fortaleza tres elementos importantes; el prestigio y la tradición de los Ariza Julia - antiguos propietarios de la casa - a su propietario Luigi Fabbi, quien posee los conocimientos necesarios para garantizar una buena comida y un trato social envidiable y el extraordinario trabajo de Renato Menara, quien puso una vez más de manifiesto su profesionalismo y su excelente gusto al momento de remodelar un lugar que data de 1929, tomando en cuenta, no tan solo el estilo “bungalow” de la vivienda, sino que su sensibilidad artística pudo captar y respetar el espíritu digno y de hogar de la distinguida familia que le habitaba.
¿Quo Vadis en Semana Santa? Digan con orgullo, a dar apoyo a la Novia del Atlántico, a respaldar a los inversionistas dominicanos y extranjeros que siguen aportando, vayan y disfruten de la excelencia de playas y hoteles, sientan como se llega a la majestuosa Isabel de Torres, identifíquense con el Museo del Ambar, pero sobre todo, valoren a ese pueblo que trabaja por su porvenir. ¡Ah!, me olvidaba, cuando vayan a Quo Vadis no dejen de saludar a un grupo internacional de amigos, que cada día se reúne allí como una gran familia: Gigi, Guy y Grimilka, Renato, Peppino y Michele.
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